🍞 😋
*📝 Ingredientes:
- 🥛 3 tazas de leche (750 ml)
- 🍚 3/4 taza de azúcar (150 g)
- 🥚 3 huevos
- 🍞 4 o 5 rebanadas de pan (preferiblemente del día anterior)
- 🍇 1/2 taza de pasas
- 🌼 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 🍂 1 cucharadita de canela (opcional)
👩🍳 Preparación:
1. En un bol grande 🥣, mezcla la leche 🥛 con el azúcar 🍚, los huevos 🥚, la esencia de vainilla 🌼 y la canela 🍂 si la usas.
2. Revuelve bien 🔄 hasta que se disuelvan e integren todos los ingredientes.
3. Corta el pan en trozos pequeños 🔪 y agrégalo a la mezcla. Remueve bien para que se empape completamente 💧.
4. Incorpora las pasas 🍇 y distribúyelas de manera uniforme 🤲.
5. Vierte la mezcla en un molde engrasado 🧈.
6. Precalienta el horno 🔥 a 180°C y hornea durante 40-45 minutos ⏱️, hasta que esté firme y dorado 😍. Haz la prueba del palillo ✅ (debe salir limpio).
7. Deja enfriar un poco ❄️ antes de desmoldar y servir 🎂. Puedes disfrutarlo frío o tibio 🥰, ¡y queda espectacular con crema batida 🍦 o helado! 💫
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