ENSALADA DE FRUTAS

​Vamos a preparar una ensalada de frutas fresca y colorida, perfecta como postre, desayuno o merienda. Lo mejor de esta receta es que puedes adaptarla según la temporada y lo que tengas en casa 🍓🍍🍌

🥗 Ensalada de frutas clásica
Ingredientes (para 2 personas):
1 manzana 
¼ kg de fresas 
100 g de piña 
2 kiwis 
1 nectarina 
Jugo de 1 naranja 
Miel (opcional, al gusto) 
Hojas de menta para decorar (opcional)

Preparación: 📌
1. Lava y pela las frutas según sea necesario.
2. Corta en cubos pequeños (de unos 1 cm) para que sea fácil de comer. Las fresas puedes cortarlas en rodajas.
3. Exprime la naranja y cuela el jugo para eliminar pulpa o semillas.
4. Mezcla todo en un bol grande. Añade el jugo de naranja y, si lo deseas, un chorrito de miel para darle un toque dulce natural.
5. Refrigera unos minutos antes de servir para que esté bien fresca.
6. Sirve en copas o vasos de vidrio y decora con hojas de menta.

Esta ensalada también se conoce como macedonia de frutas y puedes añadirle plátano, mango, uvas, arándanos o lo que tengas a mano. Si quieres una versión más cremosa, puedes mezclarla con yogur natural.